Из ягнёнка
Кебаб из ягнёнка
150
г.
Фарш для люля-кебаб готовится из ягнёнка и телятины с добавлением курдюка, лука, соли и чёрного перца. Обжаривается на берёзовых углях до готовности и подаётся с кусочком лаваша и свежим луком с зеленью
350 ₽
Остро!
Кебаб из ягнёнка ОСТРЫЙ
160
г.
Кебаб из ягнёнка – самое популярное блюдо на Кавказе, приготовленное на мангале, с добавлением острого перца халапеньо. Фарш для люля-кебаб готовится из ягнёнка и телятины с добавлением курдюка, маринованного халапеньо, лука, соли и чёрного перца. Обжаривается на берёзовых углях до готовности и подаётся с кусочком лаваша и свежим луком с зеленью
380 ₽
Кебаб из ягнёнка С СЫРОМ
180
г.
Кебаб из ягнёнка – самое популярное блюдо на Кавказе, приготовленное на мангале, с добавлением тёртого сыра. Фарш для люля-кебаб готовится из ягнёнка и телятины с добавлением курдюка, тёртого сыра, лука, соли и чёрного перца. Обжаривается на берёзовых углях до готовности и подаётся с кусочком лаваша и свежим луком с зеленью
380 ₽
Кебаб в лаваше из ягнёнка
330
г.
Люля-кебаб из ягнёнка в лаваше с луком. Фарш для люля-кебаб готовится из ягнёнка и телятины с добавлением курдюка, лука, соли и чёрного перца. Кебаб подаётся с томатным или чесночным соусом на выбор, завёрнутым в пшеничный лаваш
400 ₽