Кебаб из ягнёнка с Халапеньо (160г)
160 г
Упаковать лук
Добавки к блюдо
0 из 99
Картофель 100 гр
160 ₽
Лаваш Армянский 150 г
65 ₽
Салат из свежих овощей 120 г
190 ₽
Соус томатный 50 гр
70 ₽
Соус чесночный 50 гр
70 ₽
Фарш для люля-кебаба готовится из ягнёнка и телятины с добавлением курдюка, маринованного халапеньо, лука, соли и чёрного перца. Обжаривается на берёзовых углях до готовности и подаётся с кусочком лаваша и свежим луком с зеленью. Кебаб из ягнёнка – самое популярное блюдо на Кавказе, приготовленное на мангале, с добавлением острого перца халапеньо.